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  • 2021-02-22
    回转小火锅设备费用  主要看店面大小,旋转火锅设备价格每米在300元-800元不等,可根据您的店面大小来定制,当然设备越大价格也会相应的要高一点。像平常我们合作的商家基本上店面租金加装修加设备加最低
  • 2021-02-20
    火锅起源地方  不管哪种说法,火锅最早起源于河南中原一带?! 』鸸鹪词奔洹 ×街炙捣ǎ阂恢炙凳窃谥泄逼诨蛭何牡凼贝?,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中
  • 2021-02-20
    番茄鱼火锅简介  番茄鱼火锅是采用番茄、草鱼、葱等原料煮制而成的一道美味可口的菜肴,很多喜欢吃的原因,这道菜营养丰富,吃了又不发胖!  番茄鱼火锅的做法  第1步:准备好的青鱼,将鱼肉与鱼骨分
  • 2021-02-20
    火锅店管理方式?一、人员的管理?1、火锅店人员的构成:??(1)?管理人员:包括(总)经理,大堂经理,总经办主任,。策划部经理,营销部经理,财务部经理,后勤部经理,以及领班为主要构成人员。??(2)?
  • 2021-02-20
      酸菜鱼火锅简介  酸菜鱼火锅是一道菜品,制作原料主要有活鲤鱼、酸菜等。据说起源于川渝一带,后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了大家所热爱的酸菜鱼火锅?! ∷岵擞慊鸸募页W龇ā ?、将杀好的
  • 2021-02-20
    鱼头火锅简介  鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头,由此发展而来,在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成,肉质滑嫩汤菜合一,鲜香味美,四季皆宜,老年人冬季食用更佳?! ∮阃坊鸸恼谧龇?
  • 2021-02-20
    美蛙养殖技术  养殖美蛙需要修建蛙池,安装防逃设施,并进行消毒处理。日常管理中,要经?;凰?,保持水质清洁。投喂饲料多选颗粒膨化饲料,也可以用蚯蚓、蝇蛆等喂养。在繁殖期,需要经常退池,检查是否
  • 2021-02-20
    美蛙鱼头培训理论学习:  1 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等?! ? 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等?! ? 店铺经营小技巧,轻松创造财富?! ∈?
  • 2021-02-19
    成都火锅哪家好吃  科华北路22号味之绝美蛙鱼头真的很好吃,味道很正宗,服务态度又好,人均80左右,已经去了不下10次了,每次都要排很久的队,建议提前电话预约,我真的吃了很多次亏,好几次等待时间超
  • 2021-02-19
    四川火锅简介  四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他
  • 2021-02-18
    美蛙鱼头配料  原料1:花鲢鱼头2个(约重100克),大枣100克,莲子40克,豆苗170克,金针菜(干品)70克,嫩上海青170克,净青笋杆300克,土豆180克,水发海带175克,番茄片、葱白节、高汤、川盐、生姜片
  • 2021-02-18
    美蛙鱼头底料配方  主料:花鲢鱼头1500克,美蛙500克?! 「希呵鄄藌hi80克,洋葱100克?;鸸洳耍夯鹜瘸?、鲜鱼肚、鲫鱼、羊肉片、土豆片、菠菜、黄豆芽、豆皮、金针菇、青笋片、冬瓜片等?! 〕S玫?
  • 2021-01-27
    没开过餐饮店者对餐饮行业不甚了解,俗话说隔行如隔山,一行有一行的门道,开店前做尽可能的准备是十分必要的。 首先,对当地餐饮店做全面了解,特别是店址选好后以500米为半径画圆,对在范围内的店应
  • 2021-01-27
    众所周知,火锅加盟品牌作为餐饮行业的翘楚,深得创业加盟者和消费者的喜爱。在深受创业投资者关注的加盟行业中,餐饮行业始终备受瞩目,其中重庆特色火锅加盟项目更是受到各界的密切关注。信息时代的飞速
  • 2021-01-27
    在大多数创业者眼中,开重庆火锅加盟店市场大,回报快,是个不折不扣的投资好项目。本以来把火锅店开起来很容易,却在经营过程中犯了难,殊不知光从菜品保存方面就有很多讲究。那么,开重庆火锅加盟店如何
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